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初夏早上喝杯姜棗茶
2020-06-16 17:28:43 來源: 甘肅日報

  立夏之后,天氣慢慢變得炎熱,人體出汗較多,此時人體非常容易“上火”,脾胃消化功能也容易變差。所以多飲水、多吃蔬果、多吃粥類是夏季養生的重要精髓。同時,“暑易傷氣”,日常應忌食性熱生發的食物,以免耗氣傷津。且不宜過食生冷食物,以免損傷脾胃。另外,中醫提倡“春夏養陽”,建議立夏后,還要注意保護體內陽氣。給大家推薦一個簡單方法——用好姜。

  民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法,夏季天氣炎熱、濕度大,人們食欲下降,生姜可以刺激胃液分泌,促進消化。尤其針對貪涼或過食冷飲引起的風寒感冒或腸胃不適,生姜可起解表散寒、溫中止嘔的作用。生姜最好早上吃,因為早上人體陽氣較弱,吃姜有助扶陽。

  具體吃法:可以喝姜棗茶,用姜和大棗一起煮水5-10分鐘,每天早上喝一杯;也可將生姜切成絲,用開水泡5-10分鐘后代茶飲;還可以用醋泡姜,效果也很好。如果不想吃姜,可以用生姜煮水泡腳。但要注意,生姜性味辛溫,凡屬陰虛火旺、內熱者,不宜長期食用生姜。(侯 茜

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