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痛風不是簡單的關節痛
2020-06-23 17:35:26 來源: 甘肅日報

  痛風是一種因嘌呤代謝紊亂所致的疾病,臨床特點為高尿酸血癥及由此而引起的痛風性關節炎反復發作、痛風石沉積等。隨著生活水平提高、社會應酬增多等,近年來,痛風患者越來越多。

  很多人認為痛風只是簡單的關節痛,吃點止痛藥就好了。實際上痛風不單是關節疼痛,晚期還會引起關節畸形。此外,痛風時因為尿酸鹽在泌尿系沉淀,可損害腎臟并形成尿路結石,如果不及時治療,最終導致不可逆的腎功能損害,甚至腎功能衰竭。

  大家都知道,高尿酸血癥是痛風的前奏,體檢發現尿酸高時,應該定期檢查血尿酸值,多喝水,少吃高嘌呤的食物,壓住增高的苗頭。有部分高尿酸血癥患者,其實已經有尿酸鹽結晶在關節周圍沉積了,但因為量少,并未表現出痛風急性發作的癥狀。因此,強烈推薦高尿酸血癥患者做關節彩超,明確有無尿酸鹽結晶在關節周圍沉積,可預測痛風發生的可能。

  夜間發生跖趾關節紅腫和疼痛。跖趾關節腫痛是典型急性痛風發作的癥狀。這時患者需要及時就醫,因為有部分病人會誤以為是關節扭傷不重視,最終導致延誤診治。

  出現癥狀后,痛風已經發生了。研究已經證實嘌呤的過度攝入是痛風的根本病因。要想遠離痛風,最關鍵的就是控制飲食習慣,管住自己的嘴。做到以下幾點有助防控痛風:

  “慧眼”識“嘌呤” 痛風患者要禁食高嘌呤食物,包括各種動物內臟、海鮮、火鍋、肉湯等。中高嘌呤食物在發作期內不能吃,平時也要少吃,包括各種豬、牛、羊等畜肉;雞、鴨、鵝等禽肉;部分魚類,如鱸魚、鯉魚、鯽魚等;還有干豆類,如黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆等。

  禁煙酒 乙醇在體內會代謝成乳酸,易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用。同時乙醇還會促進腺嘌呤核苷酸轉化,加速體內三磷酸腺苷分解,產生尿酸,誘發痛風。吸煙不僅對心腦血管、呼吸系統有很大破壞力,也嚴重影響痛風這類營養代謝性疾病及自身免疫性疾病的治療效果。 多喝水促進尿酸排出。每天保證2000-3000毫升飲水量,利于血中尿酸的排出,還可避免尿中的尿酸濃度過高而沉積,形成腎結石。

  蔬菜不限量 在各類蔬菜當中,冬瓜、黃瓜、番茄、萵筍之類富含水分,熱量很低,又有利尿作用的食物都無需限量。綠葉蔬菜雖然嘌呤含量高于冬瓜、黃瓜,但其營養價值極高,多食用它們遠遠利大于弊,痛風患者亦應足量攝取。

  用薯類代替部分主食 增加薯類食物和其他含淀粉蔬菜的攝入量,并用其替代一部分主食,對痛風患者有特別的好處。富含淀粉的蔬菜如土豆、甘薯、芋頭、山藥、藕、荸薺等均富含鉀元素。這些食物和精白米面相比,在提供同樣數量淀粉時,能提供更多鉀元素,對促進尿酸排出極有好處。

  此外,痛風患者非常需要充足的維生素B和鉀,而精大米的這些成分含量是主食中最低的一種。精白面粉比大米的維生素含量高一倍,蛋白質含量也要高50%左右。從主食食材角度來說,選擇面食大米更有利于需要控制體重和炎癥反應的高尿酸血癥患者。因為在控制魚肉水產食物的前提下,從植物性食品中獲得蛋白質會更有益處。

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